中国历来有冬令进补的传统风俗。冬至到来,家家户户的冬令进补又提上议事日程。
但,如何才能科学进补?进补为何要因人而异?女人怎么样依据我们的年龄、体质及生理特征科学进补,很多人知之甚少。
于是,洋参含片、补肾胶囊、深海鱼油市场上的补品愈加多,女性的包里、办公室桌子上,名目繁多的补品也随处可见。事实上,冬令进补第一要会补,这就需要学会女人科学进补的秘笈。对此,专家开出的方子是把握好三个关键字:
药补不如食补???
专家提醒:冬令进补与其服用很多补品,不如先从食补开始。由于只有食补才是增强人体抵抗力的重点。而女人在食补中又可依据不一样的体质,分为四种不一样的食补办法:
平补指那些性气平和、不论健康人或患者都可以食用,帮助保持健康和生命的食物,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这种食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的患者均可食用。
温补指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝与葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女人常吃这种食品可帮助升火,改变怕冷的感觉,从而增强体质。
清补指食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火用途。
温散指性味辛热的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这种食物有温阳散寒用途,在寒冷的冬天,常用来御寒和除湿。
冬令进补要遵医嘱???
上海医学专家会诊中心秘书长邱永曙副教授在谈到女人冬令进补时指出:女人冬令进补必须要讲究科学,因人而异、听从医嘱。一旦患有妇科病,应该准时去专业妇科医院就症。由于在专业越分越细的年代,只有专业的医师,专业的技术,专业的设施,才能为广大女人祛除病痛,增进健康。
进补要因人而异???
女人冬令进补要做到事半功倍,重点在于针对不同体质,有些放矢,这里提供几个进补方子:
长期从事文字工作和常常操作电脑的女人
容易见到症状:双眼疲劳,或眼花目眩,或两目干燥。
进补提示:各种动物肝脏含有丰富的维生素A,常常食用一些猪、牛、羊及鸡、鸭等畜禽肝脏,有益于双眼,但血脂及胆固醇偏高女人应少食或不食。
富含胡萝卜素的蔬菜:每周吃3根胡萝卜,即可维持体内维生素A的平时含量,除此之外,红薯、桔子、柚、柿子的维生素A含量也较高,可适当食用。
乳、蛋类食品:如牛奶与鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等,其中,禽蛋里的蛋黄维生素A含量比较丰富。
枸杞子:富含丰富的胡萝卜素,是补眼之佳品,冬令以泡茶饮用为宜。
推荐药膳一方:
明目菜草决明6克,玄参6克,茶叶6克,泡或煎饮,每天一服,清肝明目,防治眼目昏糊。
长期熬夜工作的女人
容易见到症状:疲劳不堪、工作效率减少、记忆力衰退
进补提示:
鱼类其中鳕鱼、沙丁鱼、对大脑细胞尤其是脑神经传导、发育有着要紧用途。
牛奶、酸奶富含蛋白质、色氨酸,食用对人体补脑有益。
芝麻、核桃仁含维生素B族、C及氨基酸等,含脂量达40%以上。其中的不饱和亚油酸、卵磷脂、亚麻酸是人体大脑的结构材料。
麦类、小米、玉米含蛋白、脂肪、钙、铁、维生素B1,能预防神经衰弱,其植物纤维可促进大脑微循环畅通。
水果桔、柚、柑、橙、柠檬等水果为碱性食物,常常食用有益于消除大脑的酸性代谢产物。
推荐药膳一方:
增智益脑糕核桃仁30克,莲肉20克,黑芝麻、枸杞各10克,玉米、山药粉各200克,加红糖适当做糕,食用可益智健脑。
女人面色萎黄、唇舌淡白
容易见到症状:头晕眼花、心悸、失眠、健忘、手足发麻,大便干燥,与月经期延期。
进补提示:
羊肉羊肉性味甘温,益气补虚。营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分,且肉嫩味美。
推荐药膳一方:
当归生姜羊肉汤当归30克,生姜60克,羊肉500克。将当归、生姜洗净切片,羊肉去除筋膜,置沸水锅内稍烫,捞出冷却后横切成长短适度条块,然后将羊肉与生姜、当归放入砂锅内加清水炖至羊肉熟烂,饮汤并食羊肉。此方补血调经,散寒止痛。